黄金玉米烙

原料

玉米粒一小碗干生粉约克植物油白糖。

做法

1熟玉米粒，淋干水分用生粉拌匀，如果感觉特别干的，可加少量的水。

2不粘锅烧热，倒少许油，玉米用铲子推平。

3中火煎至粘稠连体后，倒入适量植物油，炸至金黄熟透，把油倒出来，喜欢甜的，可以撒适量白糖。取出放在吸油纸上。吃时切块即可。