火爆川味虾尾

用料新鲜虾芹菜蒜头红辣椒花椒干辣椒豆瓣酱

做法

1将虾留尾尖，其余壳子全部剥掉，芹菜切段，红辣椒斜切小段，蒜头拍扁。

2锅中坐油见热，倒入虾煸炒变色。

3倒入芹菜稍翻炒。

4放入蒜头，红辣椒。

5接着放干辣椒，花椒粒。

6最后放入一勺豆瓣酱翻炒至匀即可。