蒜香开洋蒸丝瓜

材料丝瓜，大蒜半头，虾米；盐，味精，白糖，淀粉，香油；

做法

1蔬菜洗净，丝瓜去皮切厚圆片，大蒜拍一下再切碎，虾米用热水泡上，然后沥水待用，如果虾米个头大则需切碎；

2将所有材料放入微波炉专用盒中，根据总量加入适量的盐味精白糖淀粉，最后加入香油，拌匀；

3将盒盖盖上，气孔打开，然后放入微波炉中，高火3分钟，取出装盘，即可食用了。