黄花炒三丝

黄花炒三丝的做法

1原料干黄花菜50克胡萝卜1根干木耳30克辣椒1个肉300克豆瓣酱1勺八角1个姜末蒜末1勺白糖1勺醋1勺。

2热锅凉油爆香豆瓣酱八角姜蒜末，加入肉丝炒到变色。

3加入胡萝卜丝大火翻炒3分钟。

4加入黄花丝木耳丝，继续翻炒5分钟，最后加辣椒丝白糖醋，大火翻炒1分钟即可。

丰富的粗纤维能促进代谢，起到清热解毒清胃涤肠的作用，还可以收到益气养胃活血的功效。