烤番茄的做法

用料　　1番茄三个。　　2洋葱一两。　　3玉米粒半两。　　4火腿一两。　　5甜椒半个。　　6青椒半个。　　7奶酪三片。　　8盐适量。　　　　做法　　1洋葱青椒甜椒火腿均切成小粒；番茄切去顶端后去籽挖空成碗状。

　　2锅中放油烧至六成热，下洋葱青椒甜椒火腿玉米粒盐，炒约两分钟至熟成馅料。西红柿挖空了就不好吃了

　　3将馅料填入番茄碗中。　　　　4将番茄放入铺有锡纸的烤盘里。西式吃法。从番茄里挖出的籽可以炒蛋，或是熬汤。

　　5奶酪片盖在番茄上。西式吃法。从番茄里挖出的籽可以炒蛋，或是熬汤。

　　6放入已预热220度烤箱的中层，上下火220度烤约10分钟。　　    7奶酪片上起黄斑时便可取出装盘上桌。