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红烧腐竹的做法

2014-12-25 19:48| 发布者: admin| 查看: 20| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 做法:1.腐竹泡发,沥干水分,干红辣椒切碎2.锅热油,下腐竹煎至金黄,盛出3.留底油爆香葱花,下干辣椒炒出香味,放适量生抽、白糖炒炒,下腐竹翻炒,加适量水,稍炖煮入味4.上色入味后大火收干汤汁,调入鸡精、芝麻(又是芝麻),出锅
红烧腐竹的做法

红烧腐竹的做法

做法1.腐竹泡发,沥干水分,干红辣椒切碎

2.锅热油,下腐竹煎至金黄,盛出

3.留底油爆香葱花,下干辣椒炒出香味,放适量生抽白糖炒炒,下腐竹翻炒,加适量水,稍炖煮入味

4.上色入味后大火收干汤汁,调入鸡精芝麻,出锅

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