香辣豆腐

做法

一材料

用到了老豆腐孜然洋葱红椒自己种滴葱辣椒酱蒸鱼豉油生抽盐

二准备

1 豆腐切大块

2 洋葱切小块红椒切小块葱切长段

三煎豆腐

1 锅中放适量油

2 豆腐入锅煎

3 各个面都尽量煎一下哈，表面焦黄

4 取出豆腐

5 锅中的油用勺子舀出一部分来，留一部分在锅里

四步骤

1 锅中留的少许油

2 放洋葱小火炒香

3 放豆腐

4 放几滴生抽

5 放几滴蒸鱼豉油

6 7放适量辣椒酱，拌炒几下

8 放适量盐

9 放红椒

10放孜然，然后不停中火拌炒

1112出锅前撒上葱花

小贴士

1 豆腐要煎到外脆脆的哦

2 根据自己的口味放酱料也行哦，什么海鲜酱也可以呢