只需一步,快速开始
2014-12-25 19:46| 发布者: admin| 查看: 18| 评论: 0|原作者: 真人菜艺
做法:
1.茄子去皮切条 上锅蒸熟 控干水分晾凉备用
2.葱 蒜切末 红干椒切小段备用
3.锅内油6成热时放入花椒 红干椒爆香 再倒入葱 蒜末 蚝油 老抽 炒香 加少量盐和麻油就ok了
4.茄子条码盘 浇上炒好的浇头 再淋上稀释的花生酱即可