葱蒸鸦片鱼头

材料鸦片鱼头一个，李锦记蒸鱼酱油，料酒葱姜，盐糖，鸡精，红翻天辣椒酱。 做法 1。把鱼头洗干净，放入盘子中。 2。根据自己的口味放入酱油，料酒。糖，姜丝，辣椒酱。

3。放入锅中蒸，上气后十分钟即可，然后热油，上面撒上葱花，油大热后直接浇在鱼上。