葱爆熏豆干丝

材料熏豆干大葱胡萝卜鲜黑木耳

做法

1熏豆干切丝大葱切滚刀状胡萝卜和木耳也切丝

2将豆干丝焯水片刻，加入胡萝卜和木耳丝也焯烫下一起盛出

3锅内入油放入翻炒至软，加入少许的生抽盐糖和料酒翻炒入味

4起锅前加入葱段炒出香味，淋少许香油即可