辣白菜炒年糕

原料

手指年糕一袋300克辣白菜180克水适量 做法

1年糕用热水泡一个小时左右。也可以用水煮开哦。

2锅中放油，油热后放入辣白菜翻炒均匀。

3放入年糕，翻炒均匀，小心不要弄碎。

4加适量水，刚没过年糕即可。大火煮开后，中小火加热。

5翻炒均匀，最后大火收汁即可。