酥炸藕盒

材料猪肉沫胡萝卜藕黑木耳鸡蛋面粉

配料葱姜生抽盐糖

做法

1猪肉沫里加入切好的胡萝卜碎黑木耳碎葱姜生抽盐糖

2再打入一个鸡蛋，顺时针搅拌均匀

3藕切片，约2-3毫米，将肉馅夹在两片藕中间

4面粉适量，加入一个鸡蛋及适量水，搅拌成糊状

5将做好的藕盒挂糊，入油锅炸熟至金黄色即可