叶儿粑的做法

用料　　1糯米粉。2猪肉粒。3叶儿粑叶子。4碎米芽菜。

 做法　　1锅中放油烧至五成熟，放入肉粒煸炒至断生，放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。

2糯米粉里加水揉成团，叶儿粑叶子剪成段。

 3取适量面团在手里捏成碗状，放进适量馅料，将周边往里收拢。

4用双手搓成圆球后放在一段叶子上。

5上沸水蒸锅中用中大火蒸六分钟。

6起锅装盘即可食用。