海米甜豆

【原料】甜豆 130g；海米 10g；油 1大勺；鱼露 1小勺。

做法

1. 海米用温水泡开后沥干备用，甜豆洗净，掐头去尾，备用

2. 坐锅热油，加入海米小火炒出香味。

3. 加入甜豆，翻炒至甜豆变色，如火过旺，可以沿锅边加一点点水，最后调入鱼露即可。

【小贴士】

喜欢软身可以多加点水，适当延长一些翻炒时间