什锦肉片的做法

材料香菇莴笋白菜胡萝卜少量切片待用

1.发少量黑木耳

2.准备肉片，肉片多少个人喜好而定，.在肉里加入了料酒淀粉酱油揉匀

3.首先在烧热的锅里放入猪油这样炒出来的东东有特别的肉香，其实就是把练出来的动物油用在素菜里味道就不单调了

4. 油化锅热后依次到入准备好的材料，当然要先放肉咯