山椒蒸牛蛙的做法

1.把牛蛙洗净削皮

2.将切好的牛蛙浸酱油二十分钟左右，其间的时间你可以自由支配，如果有心情也可以打虎跳

3.将泡椒,姜,蒜三种调料品入油锅翻炒，炒出香味就可以出锅，以备用

4.将炒好的山椒生姜蒜头放在浸好的牛蛙上，有一点不能不说，就是不要全部都倒在牛蛙，留个一半以备用

5.现在是比较关键的一步，也是人类发展中最关键的一步，那就是把东西给搞熟了再吃。入锅开蒸吧，大概十五分钟左右

6.将先前留下的炒好的山椒倒入蒸完后的牛蛙上，最后倒的山椒会相当的脆，而且香味更浓。

ps:可怜我的牛蛙,就这样被我征服,成为我的美食.