凉拌苦菜

材料苦菜葱伴侣酱白糖凉拌醋味极鲜酱油香油

做法

1苦菜择掉干叶，清洗干净。

2用刀切掉苦菜的老根。

3取干净小碗倒入一汤匙白糖，1/2汤匙味极鲜酱油。

4调入一汤匙凉拌醋。

5挖入一汤匙葱伴侣酱，和匀。

6调进适量香油搅匀,把调匀的料汁浇在苦菜段上即可。