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紫云英图片欣赏

2014-12-23 21:46| 发布者: admin| 查看: 41| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 紫云英又名翘摇,红花草,草子,原产中国。喜温暖湿润条件,有一定耐寒能力,全生育期间要求足够的水分。属豆科、黄芪属。二年生草本植物。主根较肥大,侧根入土
紫云英图片欣赏

   紫云英又名翘摇,红花草,草子,原产中国。喜温暖湿润条件,有一定耐寒能力,全生育期间要求足够的水分。属豆科黄芪属。二年生草本植物。主根较肥大,侧根入土较浅,茎呈圆柱形,中空,柔嫩多汁,有疏茸毛。叶多数为奇数羽状复叶,花为伞形花序,一般腋生,荚果两列,联合成三角形,种子肾状,种皮光滑。

   紫云英的根全草和种子都可入药,有祛风明目,健脾益气,解毒止痛之效。是中国主要蜜源植物之一。

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   【拼音名】ZǐYúnYīnɡ

   【别名】苕子菜沙蒺藜红花草翘摇

   【来源】豆科黄芪属植物紫云英AstragalussinicusL.,以根全草和种子入药。夏秋采集,鲜用或晒干。

   【性味归经】微辛微甘,平。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为全草地上部分有毒,以新鲜茎叶喂猪或在紫云英地中放牧耕牛均可引起中毒,中毒率在7尹。左右。猪牛中毒症状以神经机能紊乱肌肉松弛无力四肢麻痹为主。

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   猪生食中毒初起流涎四肢颤抖步态瞒跚体温下降,继则瞳孔散大兴奋不安视物漠糊;有的表现精神沉郁呆立爬行或拖行,严重者拒食卧地不起。牛的症状与猪相似,另有无目的圈行运动嘴顶地以协助支撑等。经对症治疗可于3—4天恢复正常,死亡甚少。另外,牲畜食入因真菌污染发生霉变的全草,可出现“翘摇病”,以出血性贫血为主症,常引起死亡。

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   【功能主治】

   祛风明目,健脾益气,解毒止痛。

   根用于肝炎,营养性浮肿,白带,月经不调。

   全草用于急性结膜炎,神经痛,带状疱疹,疮疖痈肿,痔疮。

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   【用法用量】鲜根2~3两,全草0.5~1两,种子2~3钱。外用适量,鲜草捣烂敷,或干草研粉调敷。

   【备注】紫云英的种子在江苏浙江江西等省称草蒺藜入药;四川称沙蒺藜供药用。

   【摘录】《全国中草药汇编》

   烹饪美食鲜嫩的紫云英可以食用,可清炒,亦可做汤;烹饪方法参同南瓜苗豌豆苗。

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   紫云英中毒

   病因

   紫云英分无毒和有毒两种。有毒紫云英,各种家畜均可中毒,马较多见。一般本地牲畜对其有辨别能力,但在过于饥饿时,可能采食。如大量采食可引起急性中毒;长期少量采食,能形成慢性中毒。有毒紫云英全草均有毒,经晒干后,毒性并不丧失。

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   症状

   急性中毒多突然发生,数天内死亡。慢性症发生缓慢,症状轻微,可能拖延数月或1年以上。中毒后,精神沉郁,食欲减退,步行不稳,后肢无力,有时伏卧地上,由于后肢麻痹而不能站立,终至死亡。有些病例在在中毒后,由于肌肉失去控制,盲目奔跑,最后常由于麻痹而倒地不起。牛中毒多出现狂暴不安症状;妊娠母牛往往发生流产。羊慢性中毒症状不明显,特征是牙齿渐渐变黑并且松动。

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   防治方法

   清除牧地上的有毒紫云英,铲除时间最好是在种子尚未成熟的5--6月间。必须每年进行2--3次,连年进行。马匹中毒后,可内服亚砷酸钾溶液。牛中毒最好皮下注射硝酸士弟年0.008--0.15,每天1次,连续使用3天。

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