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葱油嫩藕片

2014-12-25 19:37| 发布者: admin| 查看: 29| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 小贴士:1 做这道菜最关键的是,要选择嫩藕尖,片要切的薄;2 水中加点白醋泡一下,可以有效防此发黑;3 绰过水之后用冷水激一下口感更爽脆;4 还可以按自己的喜好加辣的酸的调味料进去.
葱油嫩藕片

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葱油嫩藕片

小贴士:

1 做这道菜最关键的是,要选择嫩藕尖,片要切的薄;

2 水中加点白醋泡一下,可以有效防此发黑;

3 绰过水之后用冷水激一下口感更爽脆;

4 还可以按自己的喜好加辣的酸的调味料进去.

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