爽脆萝卜皮

摘要: 原料:萝卜500克，调料:白糖80克，米醋40克，盐1克做法1，萝卜洗净2，将萝卜切掉外皮3，用少许盐腌一下，盐大概是1克4，腌好的萝卜皮，挤去水份，放在一个容器中，倒入白糖和醋，腌一个晚上即可。