麻酱拌花生菠菜

原料

菠菜熟花生米芝麻酱生抽香油。

做法

1菠菜择去黄叶洗净，入沸水汆烫后捞出，挤去水分切碎；

2熟花生米去除外衣切碎；

3将菠菜花生混合，用模具整出自己喜欢的形状摆盘；

4将芝麻酱纯净水生抽以111的比例混合，再放少许香油拌匀；

5将调味汁淋在菠菜上即可。