麻酱凉粉

用料

凉粉1块黄瓜1根

芝麻凉拌酱

芝麻酱3大勺冷开水3大勺淡色鲜酱油1大勺醋1大勺糖1大勺盐1/4小勺

做法

1凉粉切成小条，黄瓜拍裂切段

2芝麻酱用冷开水调开后再加入调味料拌匀

如果没法掌握水量，就尝试着一点点的放，直到把芝麻酱搅拌成既黏稠又能流动的状态

3把事先拌好的芝麻凉拌酱浇到凉粉上，吃的时候拌匀即可