糖醋水萝卜

原料小水萝卜4根

调料白糖3汤匙，白米醋3汤匙

做法

1小水萝卜洗净后用刨丝器刨成细丝；

2然后调入白米醋和白糖，充分拌匀；

3放入冰箱冷藏室冰镇1个小时即可。

提示

1我个人感觉要用刨丝器的细丝板来刨丝，粗丝没有细丝好吃。

2一定要放入冰箱的冷藏室冰镇1个小时，至少也要半个小时，只有冷藏过的汤水萝卜才有酸酸甜甜爽脆的口感，没有冰镇过的一点儿都不好吃。