夏天食用清炒佛手瓜

佛手瓜一般在菜场很少见到，以前曾经吃过后来就没见过。这次看到超市里有卖就配了胡萝卜黄甜椒等来清炒一下。

　　食材佛手瓜胡萝卜黄甜椒葱调料盐糖植物油蘑菇精

　　做法

　　1佛手瓜胡萝卜黄甜椒切片，葱切成葱花；

　　2油烧成八分热时放入切好的食材一起大火快速翻炒；

　　3转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可。

　　佛手瓜口味依旧那样鲜嫩清甜可口，很适合在这样的夏天食用。