烧鸡腿的做法

原料鸡腿2个葱,姜,蒜

鸡腿腌料生抽1大匙料酒1大匙盐1茶匙照烧酱汁生抽1大匙老抽1大勺糖1大匙红酒半杯鸡精1茶匙，蚝油，蜂蜜2大勺

做法1.鸡腿洗净

2.去骨，挑断脚筋

3.用牙签在鸡腿上戳扎孔4.用鸡腿腌料腌30分钟

5.锅倒油可以少许放多一点,爆香葱段,姜片,蒜片

6.鸡皮朝下放入腌好的鸡腿，中小火煎到金黄色

7.翻面再煎另一面,剔除残杂.倒去多余的油

8.加入酱汁小火煮2分钟，取出鸡肉，在酱汁中加入蜂蜜，小火煮到粘稠后关火。淋于切好的鸡腿块上