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马蹄煲猪骨

2014-12-25 19:30| 发布者: admin| 查看: 43| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 原料:龙骨 一斤生熟地 各一块马蹄 15粒葱姜 各几片做法: 龙骨用清水浸泡1个钟,去掉血水(可反复几次)。飞水后将所有原料一同放入砂锅中加适量的水,武火煮至滚开,5分钟后转文火煲2-3个钟,之后放适量的盐继续煲20分钟即可
马蹄煲猪骨

马蹄煲猪骨

原料龙骨  一斤

生熟地 各一块

马蹄 15粒

葱姜 各几片

做法  龙骨用清水浸泡1个钟,去掉血水。飞水后将所有原料一同放入砂锅中加适量的水,武火煮至滚开,5分钟后转文火煲2-3个钟,之后放适量的盐继续煲20分钟即可。

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