豆瓣酱烧鲜鸡

原料:鸡腿鸡翅胡萝卜青红彩椒

调料: 香葱大葱姜芝麻豆瓣酱

做法:

1将鸡腿鸡翅洗净剁成块

2彩椒切菱形块胡萝卜切成菱形片姜切片大葱切段香葱切成末

3锅内做油，热锅温油煸香葱姜

4放入鸡块煸炒

5放入芝麻豆瓣酱

6煸炒出香味

7放入清水大火煮开，加酱油调色，改小火炖15分钟

8放入胡萝卜块墩5分钟

9加入青红椒块

10放入小砂锅加热煮沸上桌撒香葱末即可