可乐鸡翅（33）

食材

鸡中翅 500克

盐巴 少许

可乐 200ml

酱油 少许

花椒10粒

八角1枚

做法

1.鸡翅洗净，焯水去除表面杂质备用。

2.压力锅中加入少许色拉油，并加入花椒与八角炒香后加入鸡翅，翻炒几下后倒入少许酱油调味。

3.鸡翅表面均匀上色后，倒入200毫升可乐，盖上盖子上压后5分钟，打开盖子转大火收汁约2-3分钟即可。