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叉烧鸡腿

2014-12-25 19:28| 发布者: admin| 查看: 18| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 食材:鸡腿3―4只配料:烤肉酱、叉烧酱、葱、姜、料酒、老抽、腐乳汁、蜂蜜、胡椒粉做法:1、鸡腿洗净,用牙签在鸡腿上扎些孔。2、然后放入小葱、姜片、料酒、胡椒粉和少许老抽。3、再加入两勺叉烧酱,半袋烤肉酱,浇少许腐
叉烧鸡腿

叉烧鸡腿

食材:鸡腿3―4只

配料:烤肉酱叉烧酱葱姜料酒老抽腐乳汁蜂蜜胡椒粉

做法:

1鸡腿洗净,用牙签在鸡腿上扎些孔。

2然后放入小葱姜片料酒胡椒粉和少许老抽。

3再加入两勺叉烧酱,半袋烤肉酱,浇少许腐乳汁,抓匀。

4然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜。

5烤盘上铺锡纸,将腌制好的鸡腿放入烤盘内,烤箱预热,200度先烤20分钟。

6时间到后取出烤盘,将烤盘中的汤汁倒出,用刷子刷一遍腌制料汁。

7再刷一遍蜂蜜液,然后放入烤箱内继续烤十分钟即可。

8取出装盘食用。

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