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清焖鲜沙尖的做法

2014-12-25 19:27| 发布者: admin| 查看: 35| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 作法:1、沙尖去鳞,取掉内脏,切成两段,洗净备用;2、锅内放少许油,油热后,把备好的沙尖放入稍微煎一下,烹入小勺煮菜用的白酒,加一小碗水,加盖焖煮开;3、放入几段青蒜梗,加盐调味即可。
清焖鲜沙尖的做法

清焖鲜沙尖的做法

作法

1沙尖去鳞,取掉内脏,切成两段,洗净备用;

2锅内放少许油,油热后,把备好的沙尖放入稍微煎一下,烹入小勺煮菜用的白酒,加一小碗水,加盖焖煮开;

3放入几段青蒜梗,加盐调味即可。

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