水晶翡翠的做法

    原料芦荟200克海蜇150克黄豆80克；油葱头醋。

    制法将芦荟洗净去皮，切成条状，煮沸1-2分钟后取出，海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热，放入葱头炒至六成熟，再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋，将芦荟放入翻炒盛盘。

    营养评析具有清理肠道美容的作用。