雪菜鱿鱼的做法

原料雪里蕻鱿鱼红椒末姜丝盐糖鸡精

做法

     1雪里蕻洗净切丁，挤干水分

     2鱿鱼剥去外衣，洗净，切条状，淖热水，沥干水分

     3热油锅下姜丝红椒末爆香，下雪里蕻爆炒，加少许水炒好起锅

     4另起油锅，下鱿鱼煸炒，混入雪里蕻，加盐少量的糖，最后起锅时洒鸡精