酱香鸡翅

材料

烤肉酱鸡翅生姜

做法

1鸡翅清洗干净，放进冷水锅中，加入姜片一起飞水，捞出后清洗干净；

2把鸡翅放进保鲜盒，倒入烤肉酱；

3翻拌均匀，放冰箱冷藏腌一夜,中间适当翻面1~2次；

4平底锅刷一层薄油，烧热，放进鸡翅慢火煎；

5煎至表面金黄后翻面；

6两面都翻动2~3次，一直保持慢火煎；

7倒入腌鸡翅的酱汁，嫌水分少的可以另外加点水；

8盖上锅盖小火焖煮20分钟，最后大火收汁至浓稠。；