果味锅巴的做法

原料糯米蕃茄酱糖弥猴桃

做法

    1糯米浸泡后蒸熟

    2平铺在平底锅内，尽量薄一些，淋少许色拉油，小火烘干

    3将烘干的糯米片切小块，热油炸脆

    4蕃茄酱放锅里，加少许热水调开，加少许白糖调味

    5弥猴桃切丁与锅巴放碗中，浇上热乎乎的蕃茄淋酱

tips:

    1锅巴没有用糊底的米饭，而改用了糯米饭炸，有利健康

    2由于偏爱酸甜的口味，所以用了蕃茄酱，可根据个人喜欢，做出不同口味来