南乳粉蒸肉

原料猪五花肉500克红蒸菜粉一包135克南乳30克料酒15克

盐1小勺鸡精半小勺胡椒粉适量小葱少许

做法

1.五花肉切成0.6cm左右的厚片；

2.置于大碗中，加入蒸菜粉料酒南乳汁盐鸡精胡椒粉和少量水拌匀，用手抓揉5分钟使其入味；

3.将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好，放入蒸锅；

4.盖上锅盖，上汽后蒸45-50分钟即可。

出锅后撒上少量葱末，香喷喷的粉蒸肉就做好啦！