豆瓣酱烧鸡块

原材料鸡块儿六月鲜豆瓣酱葱姜蒜香叶八角老抽盐。

做法

1.鸡块儿洗净

2.起油锅，葱姜蒜八角香叶爆香。

3.放入豆瓣酱煸炒

4.放入鸡块儿翻炒，同时倒入少许老抽上色。

5.点入少许料酒，撒入少量盐。

6.倒入开水

7.盖盖大火炖15分钟。

8.开盖快速翻炒至充分收汁，即可享用啦！