蒜香烤鸡翅

材料鸡翅大蒜葱姜蒜粉

做法

1将鸡翅解冻洗净控干水分，在背部划两刀以便入味。

2用料酒酱油葱姜蒜粉跟鸡翅混合均匀，给鸡翅来个按摩，呵呵，这样才容易入味呢！将按摩好的鸡翅腌制1小时以上，时间充裕2―3小时以上当然更理想了！

3烤箱预热200度，将腌制好的鸡翅刷上一层色拉油，用锡纸包裹好，放在烤箱上层烤10分钟。然后取出刷上色拉油和海鲜酱的混合调料，撒上捣好的蒜泥继续烤10分钟不需要再包锡纸啦，中途翻面烤5分钟，再翻到正面烤5―10分钟，待鸡翅表面微微焦黄即可。