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丁香肉丝的做法

2014-12-25 19:20| 发布者: admin| 查看: 48| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 制 法 里脊肉切细丝，加调料入味后下6成热油中滑熟捞出沥油，锅留底油。 放姜葱末呛锅后，下去掉根部的豆芽和香菇丝快速度煸炒，烹料酒、米醋，下肉丝翻炒，勾芡装盘即成。
丁香肉丝的做法

丁香肉丝的做法

    制 法
  1. 里脊肉切细丝，加调料入味后下6成热油中滑熟捞出沥油，锅留底油。
  2. 放姜葱末呛锅后，下去掉根部的豆芽和香菇丝快速度煸炒，烹料酒米醋，下肉丝翻炒，勾芡装盘即成。
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