蚝油荷兰豆炒鸡

一材料荷兰豆鸡胸肉蚝油豆瓣酱盐蒜瓣干辣椒生粉

二准备

1荷兰豆去一下茎，斜刀对半切，蒜瓣切片，干辣椒切小段

2锅子放适量清水，加少许盐

3滴几滴油

4大火煮开

5捞出冲一下凉水

6鸡胸肉切丁，放适量蚝油盐豆瓣酱少许再滴几滴生油，拌匀，腌制一会儿

三步骤

1锅中放适量油，鸡丁如果拌炒

2鸡肉变色，撒上干辣椒拌炒

3放荷兰豆

4滴几滴蚝油再，稍稍拌炒入味

5生粉兑水，勾薄芡，出锅