茶树菇炖鸡

材料茶树菇干红枣葱土鸡姜白胡椒粉桂皮枸杞

做法

1茶树菇冲洗干净，用冷水稍浸泡约10分钟，待软后去蒂

2宰好的土鸡洗净斩件，汆水捞起待用

3将焖烧锅内锅拿出加入清水煮沸，放入所有材料

4锅开后煮沸15---20分钟

5煮沸15---20分钟后盖上盖子提起内锅放入锅体内

6盖好外盖，焖烧一个半小时

7一个半小时后打开盖子放入适量胡椒粉