炸豆腐丸子的做法

摘要: 特点：丸子外焦里嫩，味道鲜美，食之软脆适口，外配调料，汆味隽永原料：泰安豆腐200克。 鸡蛋20克、海米末50克。甜面浆25克、酱姜末10克、葱末10克、酱苤蓝末10克、香菜末10克、精盐5克制作过程： 1.豆腐入笼蒸15分钟取出，沥干水