苏州卤汁豆腐干

原料豆腐泡，八角，桂皮，干红辣椒，盐，糖，老抽，蜂蜜，芝麻

做法

1 锅里放水，加入豆腐泡

2 放入八角，桂皮，干红辣椒

3 加入糖，多放点哦，江南的口味都是偏甜的

4 加入老抽，上色的，不能换成生抽哦

5 用勺子按按，使豆腐泡浸泡在汤汁里，大火烧开后转小火煮

6 煮至汤汁收干后关火

7 放凉后放入蜂蜜

8 撒上芝麻即可

小贴士

1 选用的材料是豆腐泡哦，不是豆腐干，吸收满满的汤汁很好吃的

2 可以根据个人口味加适量盐哦