青椒炒荷包蛋
一材料鸡蛋青椒葱各种自己喜欢的调料粉盐 白芝麻
二准备 1青椒切小块 2葱切葱花 345煎荷包蛋若干个,建议煎的焦一点。。12分熟的那种 6煎好的荷包蛋切块
三做法 1锅中放适量油,下青椒拌炒,稍稍拌炒即可,不要太熟炒的 2放荷包蛋块 3掂几下锅子 4适量盐 5白胡椒粉 6各种调味粉都可以,自己喜欢的,家里有的就行了
7撒芝麻 8稍稍翻炒入味即可 9出锅前撒葱花
小贴士 1青椒切小块的,红的甜椒都可以啦,只要不要炒的太熟我觉得 2荷包蛋要煎的老一点哦,边边要起焦的那种哦 3自己喜欢的调料粉看着放就好 |