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教您如何健康度过秋天

2014-12-25 19:12| 发布者: admin| 查看: 31| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 秋季来临,人们渐渐从炎热的夏天中解脱出来,内心烦躁不安的情绪也慢慢平静。但此时此刻,我们却不能忽视了秋季养生,影响健康的关键往往就是一些小的细节,而且因为夏季闷热给我们带来的损耗也应该在秋季给补充回来,所以秋季养生就显得尤为重要。那么秋季应该如何养生又有哪些注意事项呢?下面我将为您介绍一些秋季养生小常识。
教您如何健康度过秋天

  秋季来临,人们渐渐从炎热的夏天中解脱出来,内心烦躁不安的情绪也慢慢平静。但此时此刻,我们却不能忽视了秋季养生,影响健康的关键往往就是一些小的细节,而且因为夏季闷热给我们带来的损耗也应该在秋季给补充回来,所以秋季养生就显得尤为重要。那么秋季应该如何养生又有哪些注意事项呢?下面我将为您介绍一些秋季养生小常识。

  很多人可能也已经意识到秋季养生的重要性,但却又不知如何下手。下面小编就为大家带来一些秋季养生的小常识,让大家在欣赏风景宜人的秋季时,也能养出棒棒的身体。

  营养原则

  秋季三个月的饮食总原则宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如葱姜蒜韭菜;多食用口味酸涩的水果蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同,是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺,回收阳气为主,即平稳地完成夏冬两季热冷的交替。多食性温之食,少食寒凉之物,以巩固摄人体内的正气。由于天气干燥凉爽变化不同,饮食原则可依据节气的变化相应调节。

  补肺润燥,要多用芝麻蜂蜜水果等柔软含水分较多的甘润食物。一方面,可以直接补充人体的水分,以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面,通过这些食物或药物补养肺阴,防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响,产生疾病。早晨饮淡盐水,晚上饮蜂蜜水,既是补水分防便秘的好方法,又是养生抗衰的重要内容。总之,秋季进补要甘润温养,既不可过热,又不能太凉,要以不伤阳不耗阴为度。

教您如何健康度过秋天

  适宜食物

  1主食及豆类的选择大米小米玉米荞麦大麦小麦糯米糙米高粱豆腐豆浆扁豆等。

  2肉蛋奶的选择羊肉牛肉鸭肉鱼类猪腰子猪肺鳖肉乌骨鸡鲍鱼鳝鱼蛋类奶 类等。

  3蔬菜的选择豆芽菜花菠菜胡萝卜茄子莲藕甘薯马铃薯山药芋艿芹菜小白菜莴笋洋白菜南瓜菱角百合香菇等。

  4水果的选择橘柚葡萄柿子梨苹果枣香蕉山楂草莓等。

  5其它栗子胡桃花生芝麻蜂蜜枸杞子白木耳田螺等。

秋季饮食禁忌

  饮食禁忌

  在秋季,我们要多吃热的食物,尽量少吃一些冷的,只要这样才能够保护好我们的胃,防止体内器官运行异常,引发各种疾病。

  1秋季忌食辛热香燥的食物蒜葱生姜八角茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体。

  2秋季忌食油腻煎炸的食物炸鸡腿炸鹌鹑等煎炸的油腻食物,秋季食用后难以消化,容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性。

  3秋季忌生吃水生植物秋季是大部分水生植物收获的季节,也是囊蚴最多的季节。如荸荠茭笋菱角等,它们大都质白鲜脆清凉爽口,吃起来味道很美,并有清热解毒开胃消食化痰止咳等医用功效。但是,生吃这类水生植物,极容易导致姜片虫的感染,使肠黏膜发炎出血水肿,甚至形成溃疡,一般常伴有腹泻食欲不振;儿童感染后,会出现脸部浮肿发育迟滞智力减退等现象;少数情况严重者,可因衰竭或虚脱导致死亡。因此,秋季忌生吃水生植物。

  4秋季忌吃肥甘食品中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此,在饮食方面,以防燥护阴滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品.



  人体的生理活动要适应自然界的阴阳变化,因此,秋季必须注意保养内守之阴气,凡起居饮食精神运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则。秋季养生要注意以下几点。

  1调理饮食

  秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥银耳冰糖糯米粥杏仁川贝糯米粥黑芝麻粥等。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对护肝益肺是大有好处的。

注意劳逸结合

  2早起早睡

  早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。近代研究表明,秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。这类疾病在秋末冬初发病率极高,发病时间多在长时间睡眠的后期,这是因为在睡眠时血液在脑血管的流动速度变慢,血栓容易形成之故。

  3增强体力

  秋天气候渐冷,衣服不可一下增加过多,有意让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽,是运动锻炼的好时期,尤其应重视耐寒锻炼,如早操慢跑冷水浴等,以提高对疾病的抵抗力。

  4预防疾病

  秋末气候转凉,这个时期是中风和心肌梗死发病的高峰期,极容易导致猝死。患有慢性支气管炎肺气肿和肺心病的人,对气候的变化也很敏感,很容易导致复发病情恶化。因此患有这类疾病的患者应特别注意提高警惕加强预防,家中应备有急救与治疗药品,以防万一。

防止秋季干燥多病

  5预防秋燥

  秋天气候干燥,因而皮肤水分蒸发快,故易造成皮肤干裂皱纹增多咽喉燥痛大便秘结等,因此秋天预防秋燥是重要的保健原则。室内要保持一定的湿度,重视补充机体水分,要避免过劳和剧烈运动使津气液耗损。为了防止皮肤干燥可涂擦各种护肤霜。但应注意口唇干裂不可擦甘油,更不可用舌头经常舔口唇,否则会使口唇干燥皲裂加重。

  6慎食瓜果

  夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患,却已使肠胃抗病力有所下降,入秋后再大量食瓜果,势必更助湿邪损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻下痢便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此,入秋之后应少食瓜果,脾胃虚寒者尤应禁忌。

  7适时进补

  常言道“秋季进补,冬令打虎”,但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚证病人不宜用补药。虚病又有阴虚阳虚气虚血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反。还要注意进补适量,忌以药代食,提倡食补。秋季食补以滋阴润燥为主,如乌骨鸡猪肺龟肉燕窝银耳蜂蜜芝麻核桃藕秋梨等。这些食物与中药配伍,则功效更佳。

  8多饮汤水

  秋季空气干燥,把进补的物品制成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补,即选择新鲜的白菜萝卜莲藕等加入鱼肉等做成汤,如花生鸡爪汤莲藕牛肉汤菠 菜 猪 肝 汤萝卜排骨汤等。还可食用有利尿解热作用的寒凉类水果,如苹果雪梨柑橘荸荠葡萄等,可补充大量多种维生素和微量元素。秋季气候干燥,口渴感强,但不宜多饮含气体的饮料,可选用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡,频频饮服,既可补充体内水分,又可起保健治疗作用。



  当然,秋季养生也需要注意很多问题,不能笼统的照搬别人的经验。同时也要注意以下几点注意事项,让养生能够真正帮助到我们。

  1少吃辛辣油炸食物

  秋天气候干燥,极易引起上火,所以,人们在日常饮食中,应多吃一些清热润燥的食物,如雪梨冬瓜萝卜茄子绿叶菜苹果香蕉等。并且要尽量少吃辛辣油炸食物,如炸鸡腿炸薯条火锅麻辣烫茴香八角等食物或香料。

  2忌过量饮食,防止多余热量产生

  由于秋季天气由热转凉,食物丰富,一般人往往都会进食过多。造成摄入热量过剩,进而转化成脂肪堆积起来,使人发胖,我们俗称“长秋膘”。其实,这样的饮食方式是绝对不可取的,过多的食物摄入不但会造成脂肪囤积,还会给脾胃带来严重负荷,阻碍消化系统运作,最终导致各类健康问题。

切勿暴饮暴食

  3宜多吃粥

  初秋时节,天气仍较热,空气潮湿,闷热蒸人,且秋季瓜果成熟,难保人们不贪食过度,这些均会伤损脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽。秋天常食的粥有山楂粳米粥鸭梨粳米粥兔肉粳米粥白萝卜粳米粥杏仁粳米粥橘皮粳米粥柿饼粳米粥等。

  4宜补充健身汤

  秋季饮食以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日中晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾滋阴防燥,另一方面还可以进补营养强身健体。秋季常食的汤有百合冬瓜汤猪皮番茄汤山楂排骨汤鲤鱼山楂汤鲢鱼头汤,鳝鱼汤赤豆鲫鱼汤鸭架豆腐汤枸杞叶豆腐汤平菇豆腐汤平菇鸡蛋汤冬菇紫菜汤等

注意加强锻炼

  5注意加强锻炼

  秋季是收获的季节,也是养生的季节,由于气温逐渐下降,秋高气爽,故而是人们进行户外活动的最佳时期。建议你可以选择一些喜爱的运动来健身,如晨跑散步爬山等都是不错的选择。

  但需要注意的是,秋季气候干燥,昼夜温差大,为细菌和病毒提供了良好的滋生传播环境,它们会充斥在整个空气中。所以,在进行户外活动时一定要做好防护措施,避免细菌或病毒进入口腔内引起慢性支气管炎和哮喘等呼吸道疾病。

  结语眼看秋季就要来临,我们要尽早了解一些关于秋季养生的问题,这样等他真正来临的时候才不会手忙脚乱,也能够使我们养护好自己的身体,毕竟身体是革命的本钱,有了一个好的身体才能有好的状态,才可以更好的为自己的明天拼搏。

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