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葡式奶香蛋挞

2014-12-25 19:12| 发布者: admin| 查看: 71| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 原料:蛋挞皮9个、牛奶70克、蛋黄2个、炼乳85克、低筋面粉6克、细砂糖25克 做法:1、将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化2、倒入蛋黄,搅拌均匀。3、筛入低筋面粉,4、将面粉搅拌均匀。5、过筛后就是蛋挞水。6、
葡式奶香蛋挞

葡式奶香蛋挞

原料蛋挞皮9个牛奶70克蛋黄2个炼乳85克低筋面粉6克细砂糖25克

葡式奶香蛋挞

做法

1将炼乳牛奶白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化

2倒入蛋黄,搅拌均匀。

3筛入低筋面粉,

4将面粉搅拌均匀。

5过筛后就是蛋挞水。

葡式奶香蛋挞

6将塔皮摆在烤盘内。

7倒入蛋挞水,8分满即可。我指定是倒少了抠门马桑了

8装入烤盘,放入约热好的烤箱中层。210度,25分钟左右,烤至蛋挞表面出现焦点即可。

葡式奶香蛋挞

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