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西红柿的4种最佳吃法 有效美白养颜+排毒

2014-12-25 19:08| 发布者: admin| 查看: 31| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 西红柿又名番茄、洋柿子,是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,以及叶酸、钾这些主要的营养元素。有人称番茄为ldquo;爱情果rdquo;,就是因为西红柿可
西红柿的4种最佳吃法 有效美白养颜+排毒

 西红柿的4种最佳吃法 美白养颜+排毒

西红柿又名番茄洋柿子,是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素维生素B和C,以及叶酸钾这些主要的营养元素。有人称番茄为“爱情果”,就是因为西红柿可以给人带来有如爱情一般的功效,可以让女孩子们更加美丽!



 西红柿的4种最佳吃法 美白养颜+排毒

【西红柿的6大功效】

美白

西红柿所含的番茄红素是强抗氧化抗辐射的生物活性物质,可以有效防止自由基紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害,预防黑色素生成。

护肤

番茄红素还能发挥强大的抗氧化作用,保护皮肤,同时西红柿还富含能促进胶原蛋白生成的维生素C,有助皮肤保持弹性,避免松弛现象。

减肥。

西红柿所含的番茄红素和食物纤维有促进人体代谢清除肠道残渣的作用。每餐喝西红柿汁有促进体内脂肪燃烧的效果。

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 西红柿的4种最佳吃法 美白养颜+排毒

防暑降温

西红柿富含的钾有利尿作用,能将体内多余的热量排出体外,起到清凉降温的效果。

消除疲劳

西红柿富含柠檬酸和苹果酸,能消除疲劳物质乳酸,防止其在体内蓄积;番茄红素还能清除活性氧,也有助消除疲劳。

解酒

应酬聚会,很多人喜欢喝啤酒,不知不觉就会喝醉,西红柿所含的柠檬酸苹果酸等有机酸有促进酒精代谢的作用。用西红柿来佐酒,或喝酒同时喝些西红柿汁能预防或减轻宿醉。

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 西红柿的4种最佳吃法 美白养颜+排毒

西红柿减肥法不是人人都有效

不可否认,西红柿具有一定的瘦身效果,但其实,它更适合身材适中的女性来保持体重。如果你的体重偏胖,控制饮食加规律运动的方法还是最为提倡的。

等到体重达到标准水平之后,再用西红柿的方法来维持体重,这样就不用怕体重反弹啦!

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 西红柿的4种最佳吃法 美白养颜+排毒

吃西红柿,时间很重要

常吃西红柿可以保持苗条的身材,但是仅仅有西红柿,效果则不会那么明显。如果能搭配其他的方法,则会起到锦上添花的效果。

比如在每次运动之前喝一杯西红柿汁,不但能为身体补充能量,还能提前为身体注入瘦身成分,增强运动瘦身的效果。

晚餐后的20分钟,用西红柿当做餐后的水果来食用,效果也很好,能帮助身体消化,燃烧脂肪,排出毒素,还能为身体补充水分,可谓是一举三得,好处多多。

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 西红柿的4种最佳吃法 美白养颜+排毒

西红柿生食效果好

生食西红柿的效果最佳,因为这样才不会破坏其中含有的营养元素。另外,西红柿含有大量的水分,其中所以的营养都会通过水分来输送,从而达到保持身材美体养颜的作用。

温馨小提示不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕恶心周身不适呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。

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【食谱推荐】

西红柿炒鸡蛋

材料西红柿鸡蛋食盐白糖小葱植物油

做法

1将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮去蒂,切片待用。

2将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用;

3锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用;

4将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒;

5翻炒几下出锅即成,可以稍微加点葱花配配色。

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番茄烧茄子

材料西红柿茄子木耳蒜生抽耗油白糖植物油;

做法

1木耳泡发;茄子切块;番茄切块;蒜切蒜粒;

2锅中倒一些油,先将茄子锅油煎软,盛出备用;

3茄子盛出后,将蒜粒倒入锅中,用底油炒香;

4放入番茄块翻炒,将番茄炒软,出汤,成酱状;

5放入木耳翻炒一分钟,将茄子倒入,倒入蚝油;

6根据口味加糖和少许生抽,以大火烧约2分钟入味即可。

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西红柿炖牛腩

材料牛腩西红柿蘑菇;食盐姜胡椒粉等佐料

做法

1牛腩切块,开水焯去血沫。

2砂锅倒开水,没过肉,放入姜片葱白香叶桂皮等调味料中火煮开后小火慢炖大约50~60分钟,

3另起一炒锅放点油,西红柿去皮切块,放入煸炒出味,

4把牛肉放入西红柿中,加兑牛肉汤,完全没过牛肉,

5放入蘑菇一起煨炖,可以增加菜肴的鲜美,

6再加入少许番茄酱和盐,中火烧开后,转小火慢炖40分钟左右至牛肉酥烂。

7起锅时撒上香菜和胡椒粉即可。

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番茄炒豆腐

材料番茄豆腐毛豆食盐番茄酱植物油

做法

1取出适量番茄酱放入小碗中,加少许清水稀释;

2将豆腐洗净切小块,番茄洗净切滚刀块,不用切的太小,毛豆解冻洗净备用,把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫;

3炒锅倒入适量油,烧热,放入姜和蒜片爆香,再放番茄块翻炒;

4再放入豆腐炒熟,然后再放入豌豆和番茄酱汁盐炒匀即可出锅;

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