糯米黑芝麻面包

食材:金像高粉250g糯米粉50g干酵母4g鸡蛋1个牛奶150ml黄油30g盐3g细砂糖20g黑芝麻适量

做法:

1准备好材料，分别称重，然后依次将鸡蛋液牛奶黄油高粉糯米粉盐糖干酵母放入面包机中。

2黑芝麻过筛去杂质，放入面包机中。

3选择“和风面包”模式，全程约2小时40分，颜色选择“中”，开始程序。开盖搅拌面团。

4待面团搅拌完成后，盖上盖子，发酵至原面团2―2.5倍大小。

5开始烤制，待提示音提示后完成全部程序，用隔热手套取出面包桶，让面包在桶内冷却15分钟。

6然后将桶倒扣轻拍桶底，将面包倒出放在冷却架上完全冷却，切片即可。