焦糖苹果面包布丁

原料

面包130克

布丁料

牛奶400克鸡蛋100克白糖50克

焦糖苹果

黄油10克苹果100克红糖7克

涂抹用黄油5克左右

份量

两碗

做法

1面包切成薄片，

2放入预热好的烤箱中，

3150度烤15分钟左右放一旁边备用

4黄油加入红糖放平底锅中融化，

5加入切好的苹果片

6炒至苹果片变成焦色，就是焦糖苹果放一旁边备用。

7鸡蛋二个加入白糖，

8混合均匀，

9再倒入温热的牛奶

10混合均匀后，倒入筛网过滤一下，备用。

11取两个碗，抹上软化的黄油，

12再均匀放入苹果片，

13然后将烤好的面包片依次放上，

14再倒入牛奶鸡蛋液，烤箱160度预热，烤45分钟左右。