港式西多士

西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一，简称“西多”，据说该甜品是由法国传入的，故西多士亦叫“法兰西多士”。

原料

面包片2片午餐肉芝士片1片鸡蛋1个

做法

1.备齐原料。

2.鸡蛋打散。

3.午餐肉切成厚约0.4毫米的片。

4.把午餐肉片放在面包片上。

5.午餐肉片上放芝士片。

6.然后再放一片午餐肉片。

7.最上面盖上另一片面包片。

8.用刀切去面包片的四边。

9.表面蘸上蛋液。

10.平底锅倒入适量植物油烧热，把蘸好蛋液的面包放入锅中煎至表面金黄。

11.取出后切成三角形即可。

12.吃的时候根据个人喜好配水果牛奶蔬菜沙拉，非常好吃而且营养丰富。