只需一步,快速开始
2014-12-25 18:59| 发布者: admin| 查看: 28| 评论: 0|原作者: 真人菜艺
材料糯米500克,甜酒曲4克,清水适量
做法
1糯米浸泡一夜,滤去水后,放入蒸锅中蒸熟
2将蒸好的糯米取出,晾凉至30度时,加入甜酒曲与少量的水充份拌匀
3将糯米放入容器中,压实,并用手指在中间压一小孔,将容器密封,置于30度的烤箱中中12小时
4取出再洒一些水再放回去静置12小时即可!